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青团(6/22)
准备材料
菠菜洗净
放到锅中焯水
滤干
切碎
打成泥，滤水
糯米粉和温水搅成絮状
淀粉和热水
淀粉水和面絮揉成面团
铺平放入碗中放点油
大火蒸
将花生腾干
压碎
面团蒸熟撕开
加上菠菜泥，像玩泥一样拉均匀
分成小剂子8个
取一个剂子按平
加上豆沙
或花生
包起来
搓圆
包上保鲜膜，完成