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#换着花样吃早餐#白糖粿(7/7)
花生入烤箱170度烤25分钟，烤干后去皮加40克糖一起放入破壁机，用破壁机打碎备用
用筷子将糯米粉加温开水加30克糖搅拌成絮状，不同品牌糯米粉的吸水性不同，水要一点点的加，不要一次加进去
分成一个个约30克的小面团揉圆
每个小面团擀成长条状再扭成螺旋状，薄薄的刷一层橄榄油，预热烤箱至180度
送入烤箱中180度烤15分钟
撒上提前打好的花生糖粉，又香又甜，外脆里糯，如果吃的不过瘾可以用糖粿当小铲子铲起花生糖粉，不管是做早餐还是当零食都可以
好吃好吃好吃～