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青红椒炒面筋(3/8)
准备食材
将面筋斜切片，青红椒切块。
锅中油热放入蒜炒香。
将切好的食材放入锅中。
加入一勺盐，加入适量的水，防止面筋吸油粘锅糊锅。
放入切好的韭菜段。
加入一勺鸡精翻炒一下。
出锅装盘。