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油泼面(
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香菜葱和香菇洗好切好备用
准备白芝麻和辣椒粉,辣椒粉选择香而不辣的那种
面条煮熟捞出过凉水备用
香菇焯水捞出放盘里,葱、香菜、白芝麻、辣椒粉摆盘。热油放入蒜头和葱头爆香。然后泼在面上
搅拌均匀即可开吃