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#换着花样吃早餐#芹菜拌花生(5/16)
花生洗净入锅加水，再加入盐，花椒，大料，桂皮，香叶，煮15分钟
自然晾凉，晾凉后捡去大料，香叶，桂皮控水备用
胡萝卜洗净去皮切小条备用
芹菜去叶，摘好洗净切斜刀备用
锅内烧水
水开下胡萝卜焯水
胡萝卜焯水过凉后控水备用
芹菜焯水
焯水后过凉水控干水分备用
将花生米，胡萝卜，芹菜装盆备用
将蒜切小粒备用
再做个辣椒油：粗，细辣椒面，芝麻，盐，十三香，（花椒面忘拍了，请忽略哈）装碗备用
加入食用油，搅匀
微波炉高火2分钟取出
盆内依次加入盐，醋，生抽，蒜，鸡精，香油，辣椒油拌匀，装盘
最后上成品图！小菜配清粥吃着舒服！感谢收看！