家常版营养面筋汤的做法_菜谱

先准备一点主要的

还是先和面吧！！！适量面粉，少许盐巴用温水和面

和不干不稀就行，和一个光滑面团盖上醒三十分钟

然后加水洗面，慢慢的洗出面筋

我洗了好几盆面筋水，后面的都没要了，洗出面筋就行

就这样吧，其实还可以洗的，没耐心了哈哈

各类小菜切碎切丝待用

锅里放点油，爆香葱花和生姜丁，加点点清水烧开

然后加海带丝，面皮丝，胡萝卜丝，加面筋，面筋撕小点放进去再烧开，再把西红柿之类的放进去把洗面的那个水加入搅拌均匀

其他小菜都往里放，中小火慢慢熬，记得搅拌哦！！！我的几盆洗面水没用完，留了一盆晚上再用吧！陆续加胡椒粉，盐巴，鸡精味精啥的，最后加两个鸡蛋液搅拌均匀，花生碎也放进去，差不多熟了撒葱花香菜和香油就可以吃了

很香，很有营养的汤，孩子们都爱吃

都说豆制品和海带都是长身体的，春天多做点给他们吃，平时炒菜都不怎么吃，这样做都要吃完，很开心