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苎叶粄(15/18)
苎麻叶洗干净，锅里水煮开，将苎麻叶煮沸
将煮开的苎叶捞起用冷水泡一天，第二天捞起晾干水分备用
柚子叶洗干净煮沸备用
笋，猪肉，蒜苗炒熟备用(爱吃什么口味的馅自己可以换，不一定要这个馅)
苎叶放石磨上用木桩打烂，没有这个的话可以刀剁碎或者料理机打烂
准备糯米粉，粘米粉备用
红糖放水里煮融化备用
将红糖水到进糯米粉和粘米粉搅匀成粉絮状
将粉絮放入是磨上搅匀
用木桩锤，锤至粉和苎叶完全融合
直到一个状态
粉团拿起装盘
包成自己想要的形状
全部包好装盘
水开放锅里蒸10-15分钟即可
拿起装盆
蒸好来吃
味道香甜软糯