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芝士拉丝热狗(3/12)
火腿肠对半切开，像这样穿上竹签备用（因为我用的竹签比较细所以每个用了2根竹签）
面糊：200g面粉里➕2g泡打粉➕1g盐➕8g白糖➕一个鸡蛋➕200g牛奶充分搅拌均匀
最后搅拌成这种状态即可
搅拌好的面糊倒入一个比较深的容器中备用
芝士碎放进容器中隔水加热融化成这种状态
均匀的分成4份稍微晾凉备用
把串好的烤肠像这样裹上一层厚厚的芝士
然后把裹上芝士的烤肠放进调好的面糊中均匀的裹上厚厚的一层面糊
接着均匀的裹上一层面包糠
锅中倒入多一些的食用油中火烧热（筷子放进去周围四周冒泡立即转小火）
然后转小火慢炸至热狗表面金黄即可捞出控油（一定要小火）
炸好的热狗再挤上自己喜欢吃的番茄酱、沙拉酱就可以开吃了（还没摆盘已经忍不住偷偷吃掉了一个了）