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解决隔夜饭~泡菜炒饭+凉拌豆芽便当(4/13)
大葱改刀,备用。
小香肠表面划几刀,备用。
豆芽焯水3分钟左右断生,捞出控干水分,备用。
辣白菜用干净的剪刀剪碎。
起锅烧油,煎个鸡蛋备用,顺道把小香肠煎一下,表面微焦即可。
锅中剩下的油将葱花煸香,倒入辣白菜翻炒。
翻炒均匀,转小火。
倒入剩米饭,将米饭炒散。
出锅前淋一点香油,加紫菜碎。
搅拌均匀,泡菜炒饭完成。
凉拌豆芽 葱花 生抽2勺 白砂糖1/2勺 辣椒面1勺
拌匀即可。
虽然简单,但一样很好吃哦。