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叉烧(3/4)
把五花肉洗干净，把猪皮去掉，再水晾干。
把叉烧酱倒入，拌均匀，再用牙签把五花肉扎一下，这样容易入味，再把姜葱放进去，放到冰箱冷藏三个小时以上。
腌制好后放进烤箱，180度烤25-30分钟就可以了。
切好摆盘就可以开吃了。