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清炒高麗菜(
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先將切好的蔥段下鍋爆香,再將切好的胡蘿蔔絲下鍋中火翻炒。
再將切好的高麗菜全部下鍋。
加點水蓋上鍋蓋悶煮3分鐘。
打開鍋蓋加入1匙鹽翻炒。
1分鐘後再加入適量的紅蔥醬即可起鍋。
香噴噴的高麗菜可以上桌了。