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燕京U8啤酒烧茄子(2/8)
准备好全部食材。
茄子洗净切块，蕃茄也切块
炒锅放油烧热，放姜蒜煸香，放入茄子干煸。
看茄子表面变软倒入蕃茄块
倒入色泽金黄的燕京U8啤酒刚刚没过茄块。
烧至茄块完全吸收了软烂的番茄汁，菜汁变浓稠即可加酱油，白糖和适量盐调味，
出锅撒葱花，开锅就闻到酒香扑鼻啦！
家人聚餐离不开燕京U8啤酒，放开喝也不上头！