燕京U8啤酒冰苦瓜(2/7)
准备全部食材
燕京U8啤酒提前冰镇好，今天用到的燕京U8啤酒，具有浓郁的麦香味，口感醇厚，瓶盖易拉环的设计也开瓶变得很轻松方便。
苦瓜洗净切厚一点，但是也不要太厚，放到陶瓷保鲜盒中。
燕京U8啤酒开盖就闻到扑鼻而来的酒香，色泽金黄。
倒入冰镇好的燕京U8啤酒，没过苦瓜即可，如果你是追求冰爽口感的朋友可以再放冰箱冰镇30-60分钟，
时间到将燕京U8啤酒沥出来，加少许盐、鸡精和白糖，最后加入椰子油搅拌均匀，撒上枸杞点缀一下，
苦瓜清热解毒、用啤酒冰镇后更是冰爽宜人，点缀的枸杞也更增添了这道菜的几分秀气。