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#换着花样吃早餐#自制烤冷面(2/8)
准备食材，洋葱香菜切碎备用
不粘锅中刷薄薄一层橄榄油，油热后放入一片冷面
冷面上磕一个鸡蛋打散，火腿肠切两半放在两边煎一下
趁蛋液凝固前均匀撒些黑芝麻
把冷面翻个面，均匀刷一层辣椒酱
放上洋葱碎和香菜，加入香肠，根据个人口味撒点糖和醋
卷起来
装盘切开就可以吃啦，仿佛一下回到了当初的地铁口的那个小摊子。我喜欢吃番茄酱，加了些番茄酱在上面，酸酸甜甜的好味道～