豆角煎鸡蛋(快手家常菜)(9/9)
准备好材料(豆角切粒,蒜切碎)
碗中打入鸡蛋加入胡椒粉、盐拌匀待用
锅中放入适量的水,水开放入豆角碎煮3-4分钟去生味
捞出待用
锅中倒入多一点的油,放入蒜末爆香
倒入豆角碎翻炒均匀
倒入拌好的蛋液,中小火煎至鸡蛋定型熟透即可出锅食用
成品照
成品照2