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馄炖(12/13)
准备150g猪肉馅
葱姜花椒用水泡15分钟
肉馅剁成泥
放到碗中放调料
加入小葱，一个鸡蛋、一勺生抽、一勺蚝油，一小勺盐，少许鸡精顺时针搅拌均匀
搅拌均匀后加入葱姜水，把葱姜过滤掉，再进行搅拌
搅拌后盖上保鲜膜半个小时
准备好混沌皮放入馅料
如图上面角沾水
折叠起来，在标记的那个角在抹点水
下面两个角一对折就好啦
我做了另一种包法的的混沌
碗底加入紫菜虾米生抽香油，混沌就做好了