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#换着花样吃早餐#低卡法式吐司,真爱了我的小粉锅(
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鸡蛋加少量矿泉水,打成蛋液。矿泉水不能多,不然无法形成蛋皮,不要问我怎么知道的。
我做两人份,所以三只蛋。黄油入热锅,蛋液下四分之一,看它变成美丽的颜色。
吐司下去,放10秒左右,让它吸收蛋汁,再将四分之一蛋液倒上去,翻面儿。一定小火哦。
反复翻两下就好了。出锅。
完美!低卡!