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蜜豆馅紫薯糯米饼(
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/7)
紫薯洗净去皮切块
大火蒸熟
加两勺细砂糖捣成泥
加100g糯米粉20ml温水,搅拌均匀,下手揉成光滑面团
取一小块小块面团搓圆压扁,包上蜜豆,再压成饼状,沾上芝麻或面包糠
平底锅刷油加热,放入糯米饼煎至两面金黄
米豆馅糯米饼就做好了,盛盘开吃!