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全广东最滋补女性的猪脚姜(2/6)
姜去皮洗净，用刀背拍散，锅中不不需要放油，直接下锅炒干水份（第一天）
砂锅中倒入甜醋烧开，帕叔用的是珠江桥，广东地区基本可以在店里买到，买不到的可以直接某宝代劳，烧开以后倒入炒干的姜、红糖，小火煲半小时关火，让姜浸泡在甜醋里过夜
猪脚洗净焯水，放入锅中炒干水份后放入甜醋中，大火煮开后小火再煮半小时（第二天）
鸡蛋煮熟剥皮倒入甜醋中浸泡，让他们一起过夜
第三天和第四天猪脚姜小火煮开后马上关掉，继续浸泡过夜（第三天、第四天）
做猪脚姜的第五天，把猪脚姜醋煮开后就可以开吃啦！