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葱花小油饼(6/6)
把葱花香菜 切成沫(不喜欢吃香菜的只要葱花就可以了)放入一个容器里面 加入干面粉适量,这个自己掌握看几个人吃,加入盐 五香粉,酵母粉温水化开,和成这个样子盖上保鲜膜发酵。
这是发好的面团,这个样子就行了 天气热的话很快,可以提前一个晚上放进冰箱里,早上就能直接炸了。
分成小剂子
我没用擀杖,用手推成这个样子 很快又方便,用刀划两下.
油温6.7成热 放入油锅开始炸,炸至两面金黄捞出。
出锅,这个比早餐店好吃,如果有锅糊辣汤配着吃更棒,我家早上做的红豆粥,也很棒哟,快点动手试试。