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草莓糯米糍#换着花样吃早餐#(
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糯米粉、玉米淀粉和砂糖混合,可以原味,也可以加点食用色素使外皮颜色更加丰富。
加牛奶混合均匀,倒入盘中盖保鲜膜放蒸锅大火20分钟左右。时间视液体的量调整,尽量使用浅些的盘可以缩短蒸的时间。也可以用微波炉高火加热3-4分钟。
蒸熟后趁热加入黄油,使黄油充分与面团融合。
分成小份,大小能包住草莓即可。草莓不用太大否则糯米糍就太大了。
蘸满椰蓉。
软糯香甜~