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#换着花样吃早餐#营养早餐,糖醋荷包蛋(3/5)
准备好食材,香菜,辣椒,蒜待用~
洗净切好备用,香菜,蒜末稍微切的小一点点
油7成热时,放入鸡蛋,中小火煎,表面金黄后翻面,火一定不要大,不然蛋清就糊了,煎好的鸡蛋 装盘待用~
放入蒜,炒出香味后,倒入调好的调料,在加些水,调料成浓稠状后,倒入荷包蛋,小火煨1分钟,让其入味,最后装盘~
成品图~