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#换着花样吃早餐#酱香豆腐(4/5)
豆腐切成1厘米的厚片,葱切段姜切丝蒜切碎
锅中烧油,将豆腐煎至两面金黄,加入姜丝和蒜末翻炒,然后加入半勺酱油1勺生抽1勺豆瓣酱1勺蚝油1勺糖翻炒
加入200ml温水炖煮5分钟,汤汁收的差不多时,加入1勺水淀粉,使汤汁浓稠一些,豆腐挂汁
出锅前撒上葱段就OK啦 家有小朋友不吃辣,如果再放点青红椒那就更好吃啦~
好吃的很~