柠檬用细盐把外皮搓干净，把柠檬切片，去籽。籽会使柠檬膏发苦。

薄薄的一片，是不是很漂亮啊，这是我下午的时候拍的呢

当时没有买到老冰糖，所以只能用这个块晶冰糖了，放入电饭锅里，先是放一层柠檬，一层柠檬，一层冰糖，如此重复地放，有条件的话，可以加入川贝。（川贝止咳润肺）

过程，一定，一定要看着，不过煮过头了，就发黑糊了，因为糖高温煮久后，也会发苦，这样刚好。泡水的时候，可以舀一勺，剩下的装在密封罐里，放在冰箱冷藏着哦，怕苦的话，可以放上蜂蜜，美容养颜，就这样做成啦~