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香葱蛋饼(10/10)
小葱摘好，洗干净。
小葱切碎，爱吃的就多放点。
碗中打两个鸡蛋，1小勺蚝油，150克清水，打散，再倒入100克普通面粉，搅拌至无颗粒状态。
放入切好的小葱，搅匀。
最后放入少量的盐，搅拌均匀。
锅内刷一层薄油。
倒入一大勺鸡蛋面糊，摊1-2分钟翻面。
两面都摊熟即可。
吃的时候刷上甜面酱，很好吃哦。
早中晚饭都适合香葱蛋饼就做好啦。