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#换着花样吃早餐#消耗酒酿的好去处——红豆酒酿青稞饼(
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所有材料揉成团,放冰箱冷藏发酵一碗
发酵好的面团排气,分割五个,滚圆
擀成中间高,四边低
中间取一勺豆沙,平铺在面皮上,不要集中在中间,用勺子铺一下
面团在台面上,然后包包子一样捏合,不要将馅挤在中间。
捏紧实
用手轻轻压扁
醒20分钟
放不沾平底锅,小火,煎熟 ,不用放油。