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鸡米花（烤箱版）(5/7)
鸡胸肉切丁，放入适量的料酒，蚝油，生抽，盐和胡椒粉腌制半小时以上。（我家里没有面包糠，我用方块面包切条，烤箱180度烤10-15分左右，烤干拿出放凉，擀碎作为临时急用面包糠）
腌制好的鸡肉丁先沾上面粉，
再沾鸡蛋液。
再裹上面包糠。
预热烤箱200度10分钟，放入满盘的鸡米花，200度烤25分钟左右。
出炉
成品，隔着屏幕都闻到香。