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荷兰豆炒腊肠(4/6)
荷兰豆摘掉筋、洗净,腊肠煮熟切好(因为我用的腊肠是冰冻的,所以要先煮熟才好切)、小米椒、蒜瓣洗净切小段
锅烧滚放油,翻炒荷兰豆一小会儿
放小米椒、大蒜和盐
加一小勺蚝油提味
快熟的时候加一点点清水润一下,大概十五秒,再放腊肠一起炒匀即可
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