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#换着花样吃早餐#红糖红枣发糕(1/12)
准备50g红糖
倒入100克开水搅拌至红糖化开，放至温
准备150克面粉
加入酵母2克
加入红糖水
搅拌至无颗粒的黏糊状
一个空碗抹层油
倒入面糊
盖上保鲜膜温处发酵至两倍大
红枣切好
红枣摆在面糊上，上锅蒸25分钟，关火后闷5分钟
成品图