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流沙青团(10/12)
准备食材和工具：艾草200克、清水500ml、小苏打2克、粘粉150克、糯米粉450克、植物油30克、汤圆适量 鹅妈妈钛晶锅、凤梨养生机
鹅妈妈钛晶锅烧开水，倒入200克艾草、2克小苏打焯水后捞出过凉水，控干水分；
倒入凤梨养生机中，再倒入500ml清水，选择果汁沙冰键榨成艾草汁（榨好的艾草汁总量530克左右）；
料理盆中倒入450克糯米粉、150克粘米粉、30克植物油，一边搅拌一边倒入艾草汁，搅拌成絮状；
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放一边醒一会儿待用；
醒好的面团取出，揪下一部分揉成圆球状；
然后用手造型成碗状，放上一颗汤圆；
用虎口辅助收口后揉圆放在专用叶子上，准备入锅蒸；
鹅妈妈钛晶锅倒入适量清水，放上蒸架，铺上油纸，放入做好的汤圆馅青团，上汽蒸12分钟左右；
蒸好啦，油光发亮；
大口吃上一颗青团，芝香流沙馅很是满足；
也可以尝试放入各种不同口味的汤圆馅儿！