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宝宝辅食-鸡肉松(4/6)
鸡胸肉切成块状,生姜切片,焯水去沫。(我的鸡是自己家养的鸡,杀了后去皮去油只取鸡胸上的肉)。大家也可以在菜场买切好的鸡胸肉。
再次焯水,去沫,这一遍是为了把鸡肉弄的再干净一点。
鸡胸肉撕成细丝状。
放入平底锅,小火翻炒,一直翻炒,直到颜色变成焦色炒干后起锅。
放入辅食机打成沫状。我用的是博朗。再次放入锅里翻炒,炒干。
最后就是这样的。放入保鲜盒,放冰箱冷藏能保存20天左右哦。