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养生拼搭：木耳、干豆腐小黄瓜(4/8)
食材准备好，现将姜丝、青花椒、梅花肉入锅炒。
待肉无生肉色，老抽上色。
放入干豆腐，不需要搅拌。
锅中加入少许凉水，这个过程是使肉、干豆腐煮的嫩一些，口感和味道更佳。
加入事先用开水焯过的木耳。
放入适量的盐和大蒜（切片）。盖锅焖煮至水量蒸发。
最后加入嫩黄瓜片和小葱段。翻至黄瓜熟，加入少许鸡精调味即可出锅。
香味扑鼻，还带有一点点黄瓜的清香！营养美味的小拼搭，太爱了呀～