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#换着花样吃早餐#炒金银馒头(2/9)
馒头切成1厘米左右的小丁。
鸡蛋打散成蛋液。葱切葱花。
将一半馒头丁沾上蛋液。
锅中油热后，放入沾上蛋液的馒头丁炒好，盛出备用。
锅中加少许油，下入葱花爆香。
加白馒头丁炒几下。
加入沾蛋液的馒头丁煸炒。
加盐、胡椒粉、孜然粉调味，翻炒均匀。
装碗中，配上牛奶、小菜，开始享用吧！