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一发牛奶吐司(4/6)
所有材料除了盐和黄油以外先30秒速度3-6混合。然后加盐。揉面3分钟结束加黄油继续揉面3分钟。
取出来分三份如图醒20分钟。
拍拍扁擀开卷起来。再次拍一下排气卷起来如图发酵。
烤箱发酵今天1个半小时。预热烤箱10分钟175度40分钟。
超级软,图还没编辑好女儿吃大半了
配上周花朦朦胧胧来一个。