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红薯凉粉(6/8)
一碗粉，一碗水调成粉浆（照片忘拍了）
锅中加3.5碗清水，少量盐
水开 ，倒入粉浆，开中小火，搅拌
搅拌
成透明状，完成。搅拌大约10分钟。
倒入容器，自然冷却，不能放冰箱哦！
切块，可炒，可凉拌。
这是用黄豆酱炒的，味道还不错 ，剩下一半，明天凉拌。