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香煎黄花鱼(2/6)
黄花鱼清理干净后,用盐,生抽,料酒,姜丝腌制半小时
面粉和木薯粉2:1放入碗里,加盐,加水搅拌均匀,再加一个鸡蛋搅拌均匀,调制粘稠状;然后把腌制好的黄花鱼放入浆糊里沾浆
锅里放油,烧热,放入沾了浆糊的黄花鱼,用小火炸至两面金黄即可
起锅
外酥里嫩,超级好吃
很简单的做法,不明白可以问我哈