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免烤箱的千层蛋糕❗️简单快手❗️平底锅就能做(4/13)
准备好需要的材料
低筋面粉里打入鸡蛋,倒入白糖,
然后加入玉米淀粉
加入纯牛奶
混合搅拌均匀,倒入玉米油
搅拌均匀,过滤两次,让面糊更加细腻
不粘锅预热好倒入1勺面糊快速摊平
面糊煎至凝固鼓起即可。
全部煎好,放一盘备用。淡奶油里加入白糖,打蛋器开高速打发奶油
打发至有明显的纹路就好了
盘子里铺上一层饼皮,然后抹一层奶油,以此类推即可。放冰箱冷藏一个小时口感更佳。
切开
好吃不过瘾呢!