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#换着花样吃早餐#懒人汤之简单上手的泡菜菌菇豆腐锅(4/9)
如图备菜
豆腐切块，泡菜切断， 蒜切碎，蘑菇洗净， 姜切片
热锅热油，葱姜下锅
入泡菜，翻炒片刻
入蘑菇
加水大火煮开，再入适量泡菜， 小火15min
入豆腐，小火5分钟
在中间置出一空余地方，加个鸡蛋 关火，焖2分钟
如图，盛出 唔，有些甜