菠萝罐头(
17
/20)
准备好一个熟透的大菠萝!
切掉菠萝的两头!(掐头去尾!)
把菠萝从中间对半切开!
顺着菠萝的纹路切开!
换个方向继续顺着纹路切!
拿起来就可以吃了,也可以冰镇一下,就是菠萝冰棍了!
把菠萝外壳切掉,就可以得到纯菠萝果肉啦!
切好的菠萝,放入少许盐,适量的水浸泡30分钟!
用清水冲洗两遍,捞出沥干水份备用!
锅中加入适量的水,放入冰糖煮开!
菠萝倒入锅中煮开!
中火煮5分钟转至小火煮至糖液浓稠关火出锅!
晾凉,装入无油无水的玻璃瓶中,放入冰箱冷藏保存,口感更好!保质期在一周左右!
成品图
成品图
成品图
成品图
成品图
成品图
成品图