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#换着花样吃早餐#黄瓜鸡蛋卷~小清新的早餐,或者宝宝的辅食(
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①准备食材,黄瓜切成小块,用料理机打成汁。
②筛入面粉,加少许盐,搅拌成流动的稀面糊。
③平底锅预热刷一层油,倒入面糊,晃动锅底,使面糊均匀的铺在锅底。
④西红柿去皮切碎,和鸡蛋搅拌均匀,倒入表面稍微凝固的面糊上,摊匀。
⑤小火,盖上锅盖焖几分钟。
⑥将饼和鸡蛋卷起来,定型后取出切块。
切好摆盘
既小清新
又有内涵