宝宝溶豆无烤箱版(2/5)
蛋清蛋黄分离，只用蛋黄
挤入几滴柠檬汁去腥，用打蛋器打到发白，纹路清晰，写八字不会马上消失为止（这步很关键）
筛入奶粉，放入适量白糖（按着宝宝喜好）上下翻拌均匀
放入裱花袋或者保鲜袋内，用不粘平底锅最小火，均匀挤出，记好先后顺序，在锅内弹一点水，盖上盖子约3分钟，可以用铲子活动底部（按着之前的顺序，否则有可能后挤入的还没凝固）之后在盖上盖子大约3分钟，观察至表皮硬了出锅。
宝宝喜欢吃的溶豆就做好了入口即化，放到密封的容器里保存时间长一点。但还是要少做一点，现吃现做。