料足味儿美的番茄牛肉意面(5/10)
西红柿在表皮切十字花刀，不要切透。
切好的西红柿放到盆里用开水烫2分钟，把西红柿的皮剥下来。
剥好皮的西红柿切成小丁。
圆葱切成小丁。
牛肉切丁，切丁的图片被我弄没了…
锅热倒入橄榄油，圆葱丁下锅炒香，然后下入牛肉翻炒，断生后加入罗勒碎和黑胡椒碎，继续炒，直到炒熟盛出来。
牛肉盛出不用刷过，下入西红柿丁炒软，放入盐、糖、海鲜酱油，继续加热，是西红柿软烂。
西红柿软烂下入炒好的牛肉，翻版均匀，意面酱就做好了。
煮意面。水开下入5克盐，和意面，大火煮开转小火，煮6分钟左右，面捞到盘子里。
把做好的意面酱浇到面上，番茄牛肉意面就做好了！