小白菜烫面包(4/10)
面粉一分为二,一半烫面,一半凉水
调和成光滑面团,醒20分钟
小白菜清洗干净
小白菜焯水
粉丝开水浸泡,然后切碎
猪肉切丁,葱姜切碎
锅中倒油下入葱姜肉,豆瓣酱翻炒出香味,倒入小白菜,粉丝,盐,味精
倒入木耳,香油翻拌均匀
面团切剂子,擀皮包包子,忘了拍照了
上锅蒸15分钟就好了