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芒果西米露.超详细西米熬煮方法(10/18)
熬制西米露 起锅烧水 尽量多加些水 西米露是木薯粉做的 水到后面会变得很稠
水开之后 再放入西米 我放了三个大半勺 两个孩子一人一杯 还能剩下大半碗 大家吃 剩下的封好 干燥处保存~ 下次好继续吃~
时间长短 根据西米颗粒大小而定 我今天的西米颗粒不大 熬7分钟 大火 不扑出来的标准熬制哦~ 熬制过程要适当搅拌~ 防止糊锅 颗粒大的 可以熬9~10分钟
7分钟时间到 盖好盖子 闷7分钟~ 颗粒大的 时间相对延长哦~ 比如 大颗粒可以闷9分钟~
掏出水灵灵的芒果 拦腰给他一刀
一只手抓一端 转~ 他的核就出来了
用勺掏出来 就好~
这个方法可以掏的很干净 一点都不浪费~
用勺划拉成小块 装杯~ 喜欢吃芒果的 可以多装些哦~
今天的 7分钟熬 估计闷了大概十分钟吧~ 今天切芒果 装杯 拍照时间多花了些 不过西米已经熬好了 注意:这个状态就说明已经熬好啦~
滤出来 我用的滤豆浆的勺 如果没有的话 看家里有啥吧 只要西米漏不下去就好了 毕竟只有水不要啊 恩,我用的什么水 当然是冷水 自来水啦~
一袋牛奶装碗 挖一勺自己家的蜜蜂酿的 蜜蜂酱~ 拌匀 喜欢甜~多放 不喜欢甜~不放
滤水 毕竟是自来水 要滤掉哦 用勺敲打漏勺底部 拍掉多余的水份哦~
嘿嘿嘿 ~ 熬好啦
装杯 准备投喂四脚吞金兽 ~~
好吃~
小的~
大的~