孜然辣椒土豆脆(0/4)
2个土豆洗净,切稍后点的片(太薄了炸的时候容易破)。
切片的土豆清水洗净控干水,加入玉米淀粉裹匀。
锅倒油烧热倒入土豆转中火慢炸,(大火容易炸焦)。
我复炸一次,这样脆,倒入适量孜然,辣椒粉和盐,好吃到爆。