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牛肉杂蔬蒸蛋(
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食材准备
胡萝卜,黄瓜,切丁
胡萝卜丁,黄瓜丁,焯水,备用
捞出,备用
倒入牛肉碎,搅拌均匀
蛋黄搅拌均匀,加三次半个鸡蛋壳的水
搅拌均匀
盖上保鲜膜,上锅蒸
水开煮10分钟左右
出锅了
加入适量牛肉松
香喷喷的牛肉杂蔬蒸蛋就完成了