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活水油皮。将油倒入面中，搅拌 成颗粒状。
活成光滑柔软的面团。醒上十分钟
加入五香粉和盐，油活成油酥
将醒好的面团擀成饼状，将打好的油酥均匀的抹在其上，从一边卷起，卷成饼状
揪剂子将其揉成一个个的小圆球刷上一层蛋液
烤箱预热20分钟200摄氏度半个小时即可
