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奶香葱花饼(5/12)
我用了4勺奶粉
没有称,我用了大概一小碗的面粉
葱花切好,放进装面粉的碗
装面粉的碗里放入葱花,红薯粉,盐,辣椒粉,味精,都适量就好
准备筷子和水,要开始搅拌,水一点一点加,边加水边搅拌,筷子转圈圈的搅拌
搅拌到筷子提起不拉起面粉坨
准备好一个勺子
锅里放油,烧热,转小火
勺子顺着油的边缘画一道线
在来一圈,这时要拿住锅柄,转动锅里的油,避免粘锅,容易糊了
上下翻面,等到两面金黄,就可装盘了
成品图