蔬菜薄饼(
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所有的配菜准备好,大白菜切细用手把多余的水份捏掉哦,也可以加其他配菜,看自己喜欢啦,面粉适量,加温水调,调成比酸奶稀一点
热锅倒油,用勺把黏糊糊的饼液舀进锅里,我舀了3大勺,因为我是炒菜锅,如果你们是平底锅的话就适量加,加多了也没有关系,大不了饼就厚一些,
这是我以前有一次做的厚饼,只加了鸡蛋的,
变色微黄了厚翻面,可以来回翻面,如果想吃脆一点的话,但是千万不要弄糊了哟
煎好的饼拿出来切成小块,配一碗红薯稀饭,妙哉妙哉啊,夏天来了,不想炒菜的小伙伴儿可以这样做哦,又省事又有营养。