#换着花样吃早餐#鸡蛋系列之很嫩很嫩的西葫芦炖蛋(5/11)
如图备菜,半颗西葫芦,鸡蛋和不在图片里的两瓣蒜
如图,切碎蒜
西葫芦切丁,鸡蛋打碎
蛋液,凉水 一比一
蛋液加适量盐,备好
沸水加盐,加西葫芦丁
西葫芦丁变绿,称出
热锅热油,加菜
加蛋液,慢慢搅拌
提锅,将材料向中间靠拢,小火收汁
如图拍照 依旧只给你看看我的照片